2014年1月3日 星期五

難道波仔飯結束了？

在最近居所的一個領匯商場，曾經開有一間波仔微波爐食品專門店，好像在大約個多月之前吧，只見它（感覺上）突然關了門，沒有標示是內部裝修、結束營業或是什麼原因。

自己也有購買它那些微波爐飯的習慣，主要是放在雪櫃以備不時之需。它的飯美味是說不上了，不過在各種雪藏飯中，我覺得還算可以。由於是放在雪櫃雪格保存，可以放一段長時間，是相當不錯的後備或緊急充飢食品。

另外，它的專門店通常亦有微波爐和些少桌椅，食客可在店內把飯即時加熱進食，變相成為一個20元以下能有一頓飯的餐廳。這主意我覺得其實不錯。

今天經過同區原先有波仔記的另外兩間專門店，發覺原來也結束了，還標明會另開其他店舖，令我懷疑波仔記是否全線結業。剛嘗試找尋它的網站，只找到它的大陸網站（網址是 .cn 尾的），不過它有介紹說「香港現在有80多間直營店」，不知真的只是剛巧我居所附近那些全結束，抑或是網站未有更新。

我覺得它的獨特性和低價策略，相當有競爭力和市場，所以我相當看好，若果最後卻要結束，真是令我很詫異。

雪櫃裡還有碩果僅存的一盒波仔飯，不知有沒有炒賣價值呢......

2014年12月17日更新：

今天看到團購產品推銷，竟然是波仔飯！原來它並未結業，看來只是沒有再經百佳、惠康等超市銷售，而它的專門店數量亦大量收縮，從它的團購資料，有47間專門店，亦不是遍佈全香港，是聚集某幾區，我再看它的官方網站（上文題及那個連結），卻仍說有80多間直營店。今時今日，我對那些還不重視自己網站的公司，總覺得是經營不善，並不很有心去做生意.....

以下為轉錄的波仔專門店地址（於2014年12月17日）：
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